5,400円(税込)以上の購入で送料(700円)無料!※沖縄県を除く

亀田製菓の公式通販店 亀田のあられ・おせんべい、人気のサラダホープも購入可能!

5,400円以上のご注文で送料無料
 

マイセン 感動の米コシヒカリ白米 5kg 令和5年度産

通常価格 ¥4,763 税込
/

-1

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)


福井県認証の特別栽培米コシヒカリ


安心・安全の証、残留農薬検査

感動の米コシヒカリは、 慣行農法の1/2以下の農薬で育てた特別栽培米です。安全なお米をお客様にお届けするため、残留農薬検査も毎年かかさず行っています。
狭い日本では、風や水の流れにのって、農薬が運ばれてくる恐れがあります。
いくら自分の田んぼで気を配っていても、それだけでは、安心とはいえないのです。
そこで、本当に自信をもって「安全・安心」の白米をお届けするために、
使用する農薬を減らすだけでなく、残留農薬の問題にもしっかりと向き合いたい、
そんな思いで残留農薬検査に取り組んでいます。

低温倉庫で徹底管理

専用の低温倉庫を設け、15℃以下でお米の管理を行っています。
低温での管理は品質維持と虫害からの保護に役立ちます。



選別を重ね、つやつやのお米だけをお届け

精米は3段階に分けて、お米に負担をかけないよう、丁寧に少しずつ表面の胚芽・糠層を削り、白米へと仕上げていきます。削られた糠と分離した白米は、工程中に割れてしまったお米(破砕米)や、粒の小さいお米を除くため、特大サイズの目を持つ網でふるいにかけます。最後に2段階の光センサーで、奇形のお米や、虫の被害を受けたお米、変色したお米、未成熟米を取り除きます。こうして、大きな粒の揃った、艶のある白米だけが残ります。

【こだわりの精米方法】
●石抜き
籾摺り(もみすり)後の玄米に混じっている石やゴミなどの異物を取り除きます。
●精米
お米に負担がかからないように3段階に分け、玄米表面の胚芽・糠層を削り、ぬかと白米に分離します。
●選別
目が特大サイズの網で、精米中に細かく割れたお米(破砕米)などをふるい落とします。
●光選別
2段階の光センサーで形の悪いお米や、虫の被害を受けているお米、変色したお米などを選別します。


商品紹介

コシヒカリの「コシ」とは越前(福井県)のこと、「ヒカリ」は希望という意味です。
まさしく「福井の希望」となった、色、つや、香り、味、すべての点において優れたお米。
一粒一粒に歯ごたえと粘りがあり、かすかな甘みと香りがあります。
まさしく「魂のお米」にふさわしいお米です。

表示内容量 5kg
JANコード 4520001011059
原材料 福井県産コシヒカリ 100%
保存方法 密閉容器に移し、冷蔵庫の野菜室で保存するのが最も良い保存方法です。 米びつで保存する場合は、まめに掃除をして、虫除けを入れるとよいでしょう。 それ以外の場合は、高温多湿を避け、なるべく風通しがよい場所(床下収納など)で保管してください。

■栄養成分 ※炊いた白米ごはん1膳(140g)あたり

エネルギー 235.2kcal 水分 84.0g
たんぱく質 3.5g 脂質 0.42g
炭水化物 51.9g 灰分 0.14g
ナトリウム 1.4mg カリウム 40.6mg
カルシウム 4.2mg マグネシウム 9.8mg
リン 47.6mg 0.14mg
亜鉛 0.84mg 0.14mg
マンガン 0.49mg ビタミンE Tr(微量)
ビタミンB1 0.03mg ビタミンB6 0.03mg
ナイアシン 0.28mg 葉酸 4.2μg
食物繊維 0.42g 食塩相当量 0g

■注意事項

 原材料や栄養成分、画像情報につきまして、

 商品の規格変更等により掲載の情報と現品記載の情報が異なる場合がございます。

 恐れ入りますが、お召し上がりの際には必ず“現品記載の情報”をご確認ください。

閲覧履歴商品

マイセン 感動の米コシヒカリ白米 5kg 令和5年度産

何を探していますか?

カート

x